La despensa
Así como la cocina es el epicentro de la vida diaria de todos nosotros; las experiencias gastronómicas también tienen una alto componente de viajes, lugares y eventos. Por eso, en esta sección encontrarán cada semana una experiencia nueva recomendada que los invitará a empacar la maleta y animarse a viajar y comer en un solo plan.
HolaAndes
Colombia late, enamora y sigue moviéndose. Seguimos trabajando y metiéndole el corazón a todo lo que cada uno de nosotros está haciendo. Hace unos días, entrevisté a un holandés que llegó a Colombia a hacer una pasantía en Cali y, a diferencia de las historias de amor con el país que uno presupone, esta tuvo varias particularidades. Tobias Rijnsdorp llegó por razones de su grado del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), buscó y buscó, y así encontró el espacio soñado. Cuento corto: se graduó y decidió quedarse en estas tierras, en nuestros Andes, para construir su sueño con sello colombo-holandés:
Coralina
Una exclusiva isla que hace parte del Parque Nacional Natural Marino Corales del Rosario y San Bernardo en el caribe colombiano, es un hotel boutique que puede ser considerado como una perla del Parque. Con 10 habitaciones, la experiencia Coralina es intima, cercana y orientada a garantizarle al huésped una estancia única e irrepetible. Desde un restaurante único que revive las recetas mas clásicas de la cocina isleña, pasando por deliciosos masajes en un deck sobre el mar, actividades acuáticas hasta cenas románticas, hacen de este viaje un verdadero placer caribeño.
Una navidad de ensueño
El proyecto BAKKERCAKES nace hace 10 años, producto de la unión del talento y la pasión por la pastelería de la arquitecta de ascendencia alemana Alexandra Baer; quien a lo largo del año ofrece una gran variedad de productos dulces y cuando llega la temporada navideña, diseña propuestas novedosas, deliciosas, divinas, diferentes, modernas y elegantes para entrar a cada año nuevo con mucha magia.
#HéroesEnLaVía
Este es un homenaje nacional que enaltece una labor heroica que en silencio nos ha mantenido tranquilos y seguros a lo largo de toda la historia, y que en medio de estas circunstancias está brillando más que nunca. Hoy reconocemos con orgullo el trabajo de transportadores de carga, conductores de servicio público, concesiones y trabajadores en las vías; que con su esfuerzo diario y compromiso permiten que Colombia se mantenga en movimiento y que nada falte en nuestros hogares.