Madame Papita

#HéroesEnLaVía

Este es un homenaje nacional que enaltece una labor heroica que en silencio nos ha mantenido tranquilos y seguros a lo largo de toda la historia, y que en medio de estas circunstancias está brillando más que nunca. Hoy reconocemos con orgullo el trabajo de transportadores de carga, conductores de servicio público, concesiones y trabajadores en las vías; que con su esfuerzo diario y compromiso permiten que Colombia se mantenga en movimiento y que nada falte en nuestros hogares.

 


Isla Coralina

Colombiano que se respete es consumidor ferviente de la papa, y yo soy el claro ejemplo de eso. Blanca, amarilla, frita o asada, son mis compañeras preferidas para sentarme con botella de vino en mano o ahogarme en un vaso de agua. Redondita quizás, rellenita sí, pero clara en mis amores culinarios.