Verdad o se atreve…
¿De verdad es sano? ¿De verdad es nutritivo? ¿Seguro me adelgaza? De verdad, poco o nada leemos etiquetas o le prestamos atención a la información nutricional de lo que compramos. Lo que sí nos encanta en esta época son las fórmulas mágicas que saltan a la vista: adelgace por minuto y durmiendo, fortifique mientras trabaja, […]
Sello de calidad: Nativa
Madame papita es simplemente mi amor por las papas, ese vínculo gastronómico con un producto que me hace inmensamente creativa. Desde chiquita la papita ha sido la base de mis harinas, por encima de una yuca o un plátano. ¡Cambio mi reino por una papa! En medio de esa pasión gastronómica, siempre he estado muy […]
Mercado local…
En mi casa el plan más negado y con más pereza es ir a hacer mercado. Pero a mí me mata, es un plan que me saca del trabajo del día a día y que, como buena tragona, compro todo y un poquito más, por aquello de que siempre me lo comeré. Sin embargo soy […]